A pecuária de leite terá espaço especial no primeiro dia InterCorte em São Paulo (SP), que ocorre entre 21 e 23 de novembro, no WTC Golden Hall. O painel “Caminhos do Leite” terá palestras para debater o cenário atual e os desafios da produção leiteira no país, além de apresentar casos de sucesso.
INFOREX
Produtores da Cabanha Mulekinha tiveram seus produtos confiscados pela fiscalização, em caso que repercutiu nas redes sociais
Lei do queijo artesanal de São Paulo emperra Selo Arte no Estado
Produtores lançam manifesto para legalizar o leite cru e pedir a liberação do limite de volume de fabricação para queijos artesanais.
PALADAR
Parceria com Associação Paulista do Queijo Artesanal pode fomentar reconhecimento do produto paulista
A Rede de Pesquisas em Queijos Artesanais Brasileiros (REPEQUAB) está firmando uma parceria com a Associação Paulista do Queijo Artesanal (APQA), criada em 2017 para unir produtores de queijo artesanal do Estado de São Paulo.
REPEQUAB
FAESP debate produção e comércio interestadual de queijos artesanais
Assinado pelo presidente Jair Bolsonaro em 18 de julho, o Selo Arte - que permite a comercialização interestadual de queijos artesanais - foi tema de debate da Comissão especial de Bovinocultura de Leite da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de São Paulo (FAESP)
JORNAL DA FRANCA