Associação Paulista do Queijo Artesanal

O poder da comunidade

Caprino Romano - Salto do Panema	Horácio Mofo Azul - Vivedouro	Alecrim - Santa Vitória
Pirâmide do Bosque - Capril do Bosque	Foggeta - Terra Limpida	Queijo Montanha - Mulekinha
Piá - Pé do Morro	Ricotta Defumada - Brivido	Guaianá - Rima
Queijo Garnizé - Queijo com Arte	Queijo Romano - La No Alto	Azul Britannia - Bela Fazenda
Coração da Serra - Christophe e Zeide

Informações importantes

O quê você precisa saber

A Associação Paulista do Queijo Artesanal tem como prioridade garantir que você esteja informado sobre as alterações e atualidades da lei e regulamentações que envolvem a produção de queijos artesanais. Através desta secção buscamos publicar artigos, resumos e atualizações que possam interferir no dia-a-dia do seu negócio. Fique atento e sinta-se à vontade para entrar em contato caso não encontre o que procura ou caso queira contribuir com artigos do meio.